FARINE

LES FARINES

• Farine spéciale pâtisserie T 45 000
• Farine de blé  pour pain, pizzas T 55
• Farine de blé spéciale spaëtzle
• Farine de blé semi complète Bise T 80
• Farine de blé complète T150
• Farine de seigle T 130
• Farine épeautre T 55
• Farine épeautre T 150 

LES FARINES SANS GLUTEN

• Farine de maïs
• Farine de sarrasin
• Farine de soja
• Farine de châtaigne 
• Farine de pois chiches

LES FARINES BIOLOGIQUES (certifié par Ecocert)

• Farine de blé T 45
• Farine de blé T 65
• Farine de blé T 80
• Farine de blé T 150
• Farine épeautre T 110
• Farine épeautre T 150
• Farine de seigle T 130

LES SEMOULES

• Semoule de blé tendre
• Semoule de blé dur
• Semoule de maïs

 AUTRE

• Levure
• Bicarbonate de potassium (Pottasche)
• Bicarbonate d'ammonium (Hirschhornsalz)